Antonio Rallo, classe 1967, quinta generazione di una storica famiglia del vino di qualità, si laurea in Scienze Agrarie con il massimo dei voti; cresciuto tra vigneti e cantine, è animato da un grande amore per il territorio dove mette in atto una lettura innovativa delle potenzialità vitivinicole della Sicilia.
Wine-maker, sovrintende alla produzione di Donnafugata, l’azienda fondata dai genitori Giacomo e Gabriella, con vigneti e cantine nella Sicilia occidentale e dal 2016 anche sull’Etna e nell’area del Cerasuolo e Frappato di Vittoria. Insieme alla sorella José, è amministratore delegato dell’azienda.
Qualificato protagonista di diverse organizzazioni rappresentative della filiera vino: dal 2011 al 2014 è stato presidente di Assovini Sicilia; nel 2011 è entrato a far parte del Consiglio di Unione Italiana Vini; nel 2012 è stato tra i promotori del Consorzio di Tutela della DOC Sicilia di cui è stato eletto presidente; da maggio del 2016 è Presidente dell’Unione Italiana Vini.
